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11月26日(水)の記事へのお返事です♪




焼き茄子のっけ☆ふろふき大根♪ 
についての、お返事です! (^^)/



みなさん、いつもコメントありがとうございます。





◆ Kayさんへ
いらっしゃ~い(^^)/
嬉しいです~~(*^_^*)
お返事が 遅くなってしまいまして・・・・・・。

毎日では、ないですよ~。
1品メインの時だって、もちろんありますよ~。

応援 ありがとうございます~~m(_ _)m




◆ Amiさんへ
こんにちは~♪
お返事おそくなりました~。

お~ Amiさんも、同じような事を考えたんですね^^。
Amiさんのブログも、メンテ時間掛かりますか?

あら~にんじん苦手なんだ~。
じゃ~なおさら 島にんじんはダメですか?
生の千切りが好きなのにね~~~。^^




◆ 依田さんへ
ね~・・・・・・。
時間掛かってましたよね~。  確か この前もかなり時間が掛かったような・・・・。

大根が、豊作なんですか?
ま~ 羨ましい~。

おでんが、食べたいですね~。
まだ おでんは作ってないんです~。 もう少し寒くなってからと・・・・^^。




◆ eateriorさんへ
こんにちは~(^^)

ね~ ね~ プンプン・・・・・・。
ちょっっと 時間が掛かりすぎますよね 毎度の事ながら・・・・^^;

私の鼻炎は、風邪みたいになるんですよ~。 (T_T)
あまり ひどい時は、鼻炎薬 飲みます。
でないと・・・、仕事になりません ・・・・・。
ご心配 ありがとね (*^_^*)




◆ よねさんへ
こんにちは~♪
何をおっしゃる~~!
そっくり そのまま 私も、

よねさんちで、ゴハンが食べたいー。(笑)
いつもオサレ~な食卓の よねさんちの、
美味しそう~なスイーツも頂いてみたいよ^^。

島にんじんは、黄色いです。
独特の香りがありますよ~。 いつか沖縄に来る時に 探してみてね~^^。




◆ ワル猫さんへ
お久しぶりです~。 お忙しいですか~?

ワル猫さんも、ホットビールは 経験ないですか・・・・。
ぜひ、飲んでみて下さい!
って、人に実験台になってもうおう~と言う考えです・・・・(^^ゞ

茄子は、こちらでもだんだん高くなっています。
私が買った茄子は、熊本産でしたよ~。
沖縄でも、もう~茄子は ないと思います。




◆ ちょりママさんへ
こんにちは~(^^)/
元気になりましたか~?  もう大丈夫?

ありがとうね いつもいつも、温かいコメントを!
とろ茄子は、ハマリにハマッて・・・・・^^
もう~ 定番料理になっていますよ~(^^)




◆ マルコさんへ
こんにちは~♪

クレソンは、けっこう安いんです。
1束(そちらのほうれん草くらいあるかな~?)
¥108くらいですから~~~。
贅沢に さっと湯がいて食べても、気にしません~~^^。
むしろ、生より 湯がいた方が 好きなんです 私・・・。。

島にんじんは、牛蒡みたいに長いんですよ~。
ちなみに、前の記事ですが こんな野菜で~す(^^)/


好き嫌いが あるようです。
私は 大好きなんですけどね~~^^。




◆ ロッキンさんへ
あははは・・・・。
茄子料理ばっかり、作ったもんね~ 笑。
大根も、安くなったら どんどん出てくるよ~ (^^)

いつも、応援ありがとね~(^^)☆☆




◆ トマコさんへ
安心して 食べられますか? 笑
でも、私は これ+ビールですけどね~~~^^。

茄子は、こちらでも だんだん高くなっています。
しかも、売られているのは ほとんど熊本産ですよ~。
あの 赤茄子って言う 大きな茄子が安かったんですけど・・・・。
もう~ そろそろ茄子も オクラも終わりですね。

え~ 島にんじん植えているの?
そうなんだ~ これは、楽しみですね~。
食べた事は ないんですね?
滋養の野菜・・・・・、そうそう
豚レバーと汁物にして食べますよ~(^o^)

そうでした! トマコさんも鼻炎持ちって 言ってましたね^^。
大変よね~。
これからも 大掃除シーズン。 マスク買っておかなきゃ・・・・だわ ^^;




◆ junjunさんへ
ストライク~! (^0^) ありがとう~♪
美味しかったよ~!^^!
大根は、素晴らしい大根がありましたね~。 junjunさんち・・・・。
美味しい煮物に、サラダに お鍋料理に・・・・・
大根をふんだんに使えますね~ ^^
食べても 食べても大根! いいな~(^^)

ほんで  ホットビアー  笑
知らないっすか~ junjunさんも!^^
周りにもね~ 飲んだことあるって人、いませんよ~。
もし、いつか情報がありましたら よろしく~~~(^^)/




◆ ぱにぽぽさんへ
ぱにぽぽさんも、アレルギーがあるんですか~?
大変ですよね~。
ホコリに関係なく、いきなり 突然 鼻炎になることもあったりして・・・・・(T_T)

季節にも、関係しているのでしょうね~。

クレソンって、韓国にはないんですね~。
どんな野菜を よく召し上がるのでしょう?

いつも 温かいコメントと 応援をありがとうございます^^。




◆ あべちゃんへ
おひさ~~(^^)/
元気ですか~?  忙しいでしょうね~。 この時期・・・・・。

寒くなると、大根は嬉しい食材ですね~。
煮物にすると ペロッと1本でも食べられそうよ~^^。

島にんじん、 独特の香りと ほんのり甘みがありますよ~。
沖縄にしか 売ってないのかしらね?




◆ hanaさんへ
柚味噌と 美味しかったです~(^・^)
大根だけでも美味しいよね^^。

へ~ クレソンが、沖縄産?@@
これまた びっくり~!
クレソンって、水のきれいな所に生えるんですよね? たしか・・・・
山葵のように 流れる水の所に・・・・。
それにしても、高すぎ! 3茎で、98円ですか?

こっちの一束は、ほうれん草くらいの束よ~。
だから、贅沢に 湯がいて お浸しに出来るんだもの~。
3茎だったら、付け合わせにしか使えないって感じですね (^_^;)

hanaさんも、鼻炎持ちなんだ~。
あれは、辛いですよね~。




◆ コナちゃんへ
そうでした そうでした!
茄子が好きな コナちゃん ^^。
茄子見るとね~ 私は コナちゃんを思い浮かべています。^^

コナちゃんに、うちの 子供になって、
美味しご飯作ってもらいた~~~い 笑。




◆ yuriaokaさんへ
へ~ 作ったことないですか?
ほら! おでんを作る時に
厚切りの大根を多めに入れおいて、ふろふき大根用に取っておくの^^、
お味噌などで 食べてみてはいかが~?
一石二鳥ですよ~(^^)/

そうそう~クレソン好きでしたよね? yuriaokaさん!^^

ほうれん草のお浸しのようにしたら、食べないかしら?




◆ gerogeroさんへ
忙しいですか~?
ホットワインも、飲んだことないです~。
聞いたことは あるんですね?
あ~ そう言えば、日本酒のあれね・・・・・笑。
でも、ビールは やっぱり想像できない~~~^^。

杉花粉やら稲科やら・・・・・
分からないんですけどね。(沖縄には杉の木がないの・・・・)
でも、きっと私がそのシーズンに他府県に行ったら、
大変な事になりそう~。。。。

>だって鼻の穴にティッシュ詰めているのを隠さないといけないから(爆)

はいはいはいはい~~~~右に同じ~ 爆笑。
やってるんだ~ gerogeroさんも!
鼻炎持ちの人なら、みんなやってるのかな~?
って思ってた わ~い 何だか同じ仲間がいて 嬉しいやら おかしいやら・・・爆。

クレソンは、生だと 大人の味って感じだけど
湯がくと、とっても食べやすいのよ~。
ほうれん草のお浸しよりも、好きかも^^。




◆ バブちゃんへ
やってみたら、なかなか美味しくて~。
もう少し 小さめに作ったら、おもてなしにも良いかもね^^。

ゆず味噌は、頂き物があって・・・^^
美味しかったよ~(^_^)v
はい! 一味も振ってます 少しピリリと 旨いんです♪

いつも 応援ありがとうね~(^^)/




◆ 鍵コメさんへ
いいえ~ こちらこそ 
いつも、わざわざありがとう~m(_ _)m
そちらに コメントしますね^^。




◆ fuwarifunwariさんへ
いいえ~ こちらこそ ご無沙汰してました~^^。

大根と茄子は、もちろん分離して2品でも いいですよね~^^。
とろ茄子は、もう~ 随分ハマッて・・・・^^。
茄子が高くなったら、しばらく食べられませんので~~。

リンクして下さるんですね~? 嬉しいな~(*^_^*)
もちろん!
こちらこそ よろしくね~(^^)/
by mm_house_come | 2008-11-27 16:21
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